Julevine.
- Ulrik Laursen
- 6. dec. 2022
- 1 min læsning
Så er julen snart over os, og i min verden skriger julebordet efter en lækker Nizza Barbera. Masser af dyb frugt, dejlig fylde og rensende syre til at lege med den fede mad. Det gør godt i munden og i maven, hvor syren fordøjer fedtet bedre. Jeg har 2016 fra Brema, 2017 Cala delle Mandrie fra La Giribaldina, 2018/2019 Moncucco fra Dacasto og ikke mindst 2014 Ru fra Chiappone. Til risalamanden er der en smuk Passito Mesicaseu fra L'Armangia, som er senhøstet Chardonnay og Moscato. Ren sveske, rosiner og honning.
Skriv til mig på 26646159 ved interesse.
I ønskes en dejlig jul herfra.
Comments