Hvidvine til Nytårs Aften.
- Ulrik Laursen
- 27. dec. 2020
- 1 min læsning
Tre gode hvide til Nytårs Aften.
Piccolo Derthona Timorasso: lokal Piemontesisk drue som har taget mig med storm. Strågul farve med en duft af blomster og citrus. Smagen er fuld af friskhed med mineralitet og urter. Perfekt til fisk, sushi og skaldyr. Kan også bruges til lyst kød. 90kr flasken.
Ferro di Cavallo: sauvignon blanc fyldt med en duft af hø, stikkelsbær, brændenælder og hvid blomst fra pæretræet. Smagen er fyldig og rund med noter af stikkelsbær og nyslået græs. Passer super til al fisk, skaldyr og lyst kød. 110kr flasken.
Robi&Robi: fadlagret Chardonnay som bare er voldsom value for money. Her får du en fadlagret vin med 7-8 mdr battonage, som har en fantastisk rundhed men og en let syre. Vinen dufter af tropiske frugter og blomster med en smag af brødskorpe, banan og interessant mineralitet. Egner sig til fisk, skaldyr samt grillet hvidt kød. Virkelig meget vin for pengene. 115kr flasken.
Ved interesse skriv på mail u.laursen@hotmail.com eller på mobil 26646159.
Comentários