Så er der smukke vine hjemme til at gemme i kælderen.
- Ulrik Laursen
- 25. jan. 2024
- 1 min læsning
Så kom der endelig lækkerier hjem fra Italien. Normalt er jeg ren Piemonte, men som nævnt på hjemmesiden, så kan andre regioner komme i spil, hvis de viser en kæmpe kvalitet og kommer fra steder, hvor der er sympatiske mennesker.
Sidste gang jeg fik Emiliano Falsini hjem blev det revet væk. Det her er Etna Rosso fra mesteren selv, som er mest kendt for at hjælpe andre med deres vine. To vine, som med en score pænt over 4 på Vivino er et must i en kælder!!
Le Vigne di Silvias rene Cabernet Franc er endnu et must. En vanvittig intens vin, som skal hygge sig i kælderen i 5-7 år, og så har man en kongevin. Ved siden af den er der fadlagret Vermentino. Vanvittig lækker hvid fra Bolgheri med salvie, citrus, salt og vanilje. Det er så lækkert!!!! Begge vine igen i den pæne ende over 4 på vivino.
Sidst men ikke mindst så kom der mere Dolcetto hjem fra La Gillardi Azienda Agricola sammen med lidt ekstra Barolo DOCG 2019. Øverste hylde af Dolcetto og Barolo.
Er man interesseret i priser og køb heraf, så giv lyd på Messenger eller 26646159.
Du får det ikke skarpere end her, og du får ikke mere lækre vine til din kælder end disse😱🥹😜

Comments